Salsa di Pomodoro Datterino Giallo Biologica
Pomodoro biologico raccolto a mano e lavorato entro 24 ore dalla raccolta, si caratterizza per la sua dolcezza amalgamato ad un’acidità sostenuta che pulisce il palato.
2,40 €
Dettagli prodotto
Progetto di The Good Land, azienda con sede a Bologna, che aiuta i piccoli agricoltori a sviluppare prodotti di valore con un impatto positivo sul territorio. Questa conserva nasce dentro il progetto “Mediterraneo Futuro” con soli agricoltori che si identificano nella legalità e nella prosperità dei loro territori. Prodotto nella provincia di Ragusa da un piccolo gruppo di cooperative estremamente attente ai diritti dei lavoratori e alla qualità del prodotto. Infatti, oltre a lavorare i pomodori in giornata, il progetto fa parte del movimento "No Capolarato". Il progetto nasce proprio per contrastare il lavoro irregolare in agricoltura e dare dignità ai lavoratori attraverso il rispetto dei loro diritti, affrontando direttamente il tema del caporalato.
Ingredienti
Pomodoro Datterino Giallo da agricoltura biologica (99 %), olio extra vergine di oliva bio e sale iodato. Modalità di conservazione: Dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro 3-4 giorni